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La Baresina 5+5

La Baresina è una macchina formatrice per paste speciali regionali, che si è affermata sul mercato Italiano ed Internazionale per l’originalità dei suoi prodotti, l’affidabilità e la robustezza dovuta ad anni di esperienza dell’azienda che l’ha inventata.
Nessuno potrebbe immaginare la diffusione ed il successo commerciale di queste paste emblematiche delle loro zone di origine senza il lavoro della Baresina, macchina essenziale e creativa anch’essa come i prodotti per i quali è stata realizzata.

È in grado di produrre 22 formati differenti.
La versatilità della macchina consente la personalizzazione dei formati per dimensione e spessore.
La macchina può lavorare con impasti a base di semola, farine varie anche senza glutine, con o senza uova ed è estremamente facile e veloce sia il cambio dei formatori e sia la pulizia.
Completamente in acciaio inox.
Progettata e realizzata secondo la normativa CE.

Produce i seguenti formati: orecchiette, trofie, maccheroni calabresi, strozzapreti, maccheroni al pettine, cavatelli, capunti, strascinate, gnocchetti rigati ed altri.

Formati di pasta realizzabili con La Baresina 5+5

Caratteristiche La Baresina 5+5

Dimensioni L.78 x P.115 x H.150 cm
Potenza 1,6 kW
Capacità produttiva 50 kg/h

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